Informations du cours

COMMUNICATION IN ENGLISH II
Code : ANG 201	Nombre d’heures : 45h	ECTS : 6	Coefficient : 3

 

Objectifs & Compétences

 

Objectif du cours :

Ø  Approfondir vocabulaire professionnel

Ø  Maitriser la rédaction du CV et de la lettre de motivation

Ø  Approfondir les connaissances socioculturelles et socioéconomiques des pays anglophones

Compétences à acquérir :

 Ø  Savoir rédiger les courriers formels et un CV

Ø  Savoir utiliser les formules de politesse écrites

Ø  Savoir rédiger des lettres commerciales

Résumé :

Les étudiants approfondissent leurs connaissances de vocabulaire professionnel et apprennent à maitriser les tournures formelles tant écrites qu’orales dans la relation client. Ils appréhendent la candidature à un emploi ou un stage en anglais.

 

Méthode d’enseignement et évaluation

 Déroulement :

15 séances de 3 heures

La première séance doit permettre de faire parler les étudiants sur leur expérience de stages et de rappeler les notions étudiées en première année.

Evaluation :

2 partiels sur l’année + 2 devoirs surveillés minimum par période et tests « flash » (à l’oral)  - Toutes les connaissances et compétences enseignées durant toute la formation sont évaluées lors de l’examen final.

Plan détaillé

 

Partie I : Postuler en anglais

 Section 1 : Elaborer un CV

 Section 2 : Rédiger une lettre de motivation

 Section 3 : Travailler son réseau

·         Se présenter rapidement et professionnellement

·         Comprendre les offres d’emploi

·         Ecrire des lettres formelles

Section 4: L’entretien d’embauche (jeux de rôle)

 Partie II : La correspondance commerciale

Section 1 : Lire et rédiger des lettres commerciales

Section 2 : Savoir prendre et annuler un RDV par E-mail ou par téléphone

 Partie III : Les prestations de l’hôtel

Section 1 : L’accueil

·         Rappel des principes de base

·         Différents comportement face aux clients

·         Accueillir tous types de clients dans toutes situations

·         Accueillir les clients VIP

Section 2 : Le service d’étage

·         Les fonctions du personnel d’étage

·         Apporter les réponses au client

·         Révision du vocabulaire

Section 3 : Réception et conciergerie

·         Rôle du concierge

·         Traiter les réclamations  et les plaintes

·         Traiter les demandes les plus fréquentes auprès d’un concierge

·         Traiter les annulations au téléphone

 Partie IV : Actualités professionnelles

 Section 1 : Les chaines hôtelières dans le monde anglophone

Section 2 : Les particularités des hôtels dans le monde anglophone